cookpadtv
濃厚！チキンのトマト煮込み
山口乃々華
ホッと一息！ののりきカフェ
材料 (2人分)
鶏もも肉 1枚（280g）
ブロッコリー 50g
れんこん 50g
玉ねぎ 1/2個
にんにく 1片
オリーブオイル 大さじ1
料理酒 大さじ1
クリームチーズ 2個（36g）
塩 少々
こしょう 少々
【付け合わせ】
バケット （斜め薄切り）適量
【A】
トマトホール缶 1缶（400g）
水 50ml
顆粒洋風スープの素 小さじ2
手順
1 れんこんを皮付きのまま半月切りにし、酢水につけてアクを抜く。ブロッコリーを一口大に切り、水で洗って水気をさっと切る。
2 耐熱皿に<1>をのせてふんわりとラップをし、600Wの電子レンジで1分30秒加熱して粗熱を取る。
3 玉ねぎを繊維に逆らうように薄切りにする。にんにくをみじん切りにする。鶏肉を一口大に切り、塩、こしょうを振る。
4 フライパンにオリーブオイルとにんにくを入れ、弱めの中火で加熱する。温まったら鶏肉を皮面から入れて焼き色をつけ、裏返す。
5 玉ねぎを加えて炒める。玉ねぎがしんなりとしたら料理酒を加えてさっと炒め、【A】とれんこん、ブロッコリーを加える。
6 ひと煮立ちさせたら落し蓋をして弱火で7分煮込む。
7 蓋を取り、クリームチーズをちぎり入れて溶かしたら完成。
Liveアプリ
Liveを見るなら今すぐダウンロード！
app store google play
Liveアプリ
Liveを見るなら今すぐダウンロード！
app store google play
この配信で作った他のレシピ
レンチンマッシュ雪だるま
by 山口乃々華
材料: じゃがいも 水 バター（食塩不使用） マヨネーズ 塩 こしょう 【飾り付け】 ベビーリーフ かにかま（赤い部分） いり黒ごま
レシピを見る
生苺ミルク
by 山口乃々華
材料: 苺 プレーンヨーグルト 調整豆乳 【飾り付け】 苺 【A】 砂糖 レモン汁
レシピを見る

エピソード一覧

ののりきフレンチトースト

1/23 (木) 20:00〜21:00

クリスマスはトマト煮込み

12/13 (金) 19:00〜20:00

ののりき秋のパンケーキ

11/22 (金) 19:00〜20:00

ののりきハロウィングラタン

10/24 (木) 20:00〜21:00

秋を味わう！ののりきハンバーグ

9/6 (金) 21:00〜21:50

爽やか！レモンチーズパスタ

8/26 (月) 20:00〜20:45

夢の共演！ガパオオムライス

8/6 (火) 20:00〜21:00

ののりき夏のドライカレー

7/25 (木) 21:00〜21:45

ののりきチキンプレート

7/8 (月) 21:00〜21:45