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サーモンのわさびシーザーサラダ
アインシュタイン
Barアインシュタイン
材料 (2人分)
サニーレタス 適量
サーモン（生食用） 8枚
ミニトマト 4個
クルトン 適量
イタリアンパセリ お好みで
【A】
マヨネーズ 大さじ2
プレーンヨーグルト 大さじ2
オリーブオイル 小さじ2
にんにく（チューブ） 2cm
わさび（チューブ） 小さじ1/2～1
粗びき黒こしょう 適量
粉チーズ 大さじ2
塩 ひとつまみ
手順
1 ミニトマトを縦に半分に切る。サニーレタスを水洗いし、水気を切る。
2 【A】をホイッパーで混ぜ合わせる。
3 器にレタスを盛り付ける。サーモン、ミニトマトをのせる。
4 <2>を<3>にかける。クルトン、お好みでイタリアンパセリをのせたら完成。
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