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和風の大人カクテル！梅ティーニ
アインシュタイン
Barアインシュタイン
材料
日本酒 45ml
ドライジン 30ml
カリカリ梅 1個
レモンピール 適量
氷 適量
手順
1 グラスに氷を入れ、ステアしてグラス全体が白くなるまで冷やす。氷が溶けて水が出ていたらその水をしっかり切る。
2 冷やしている間に、 カクテルピンにカリカリ梅をさし、レモンピールをつくっておく。
3 シェイカーに日本酒とドライジンを入れ、大きめの氷を数個入れシェイクする。
4 カクテルグラスに注ぎ、カリカリ梅を沈め、レモンピールをふりかけて完成。
5 【お酒を使わない場合】 お酒のかわりに炭酸水やサイダーにカリカリ梅またはレモンピールを入れる。
6 甘味が足りない場合は砂糖やはちみつ、ガムシロップなどで調節してください。
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