チーズナムル
材料 (2人分)
もやし 1/2袋
ほうれん草 2株
にんじん 1/4本
ピザ用チーズ 40g
いりごま(白) 適量
【A】
ごま油 大さじ1
鶏がらスープの素 小さじ1
しょうゆ 小さじ1/2
砂糖 小さじ1/2
手順
1 ほうれん草は3cm幅に切る。にんじんは細切りにする。
2 ボウルにもやし、にんじん、ほうれん草をいれてふんわりラップし、電子レンジ(600W)で3分加熱する。
3 【A】を混ぜ合わせて入れ、チーズを乗せ、ふんわりとラップをして再度1分加熱する。
4 さっと混ぜ合わせて器に盛り付け、いりごま(白)をかける。
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