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レンチン味噌バーニャカウダー
SUPER★DRAGON
スパドラキッチンステージ
材料 (2人分)
アスパラガス 4本
スナップえんどう 6本
パプリカ（赤） 1/4個
パプリカ（黄） 1/4個
きゅうり 1本
ミニトマト 4個
【A】
牛乳 大さじ3
味噌 大さじ1と1/2
おろしにんにく 大さじ1
砂糖 大さじ1/2
手順
1 ボウルに【A】を混ぜ合わせ、ふんわりラップし電子レンジ（600W）で2分加熱する。取り出してさっと混ぜ合わせる。
2 アスパラガスは下の硬い部分の皮を向いて2等分の長さに切る。スナップえんどうは筋を取る。
3 <2>を耐熱皿に並べて塩少々（分量外）をし、ふんわりラップをして電子レンジ（600W）で2分加熱する。
4 きゅうりは半分の長さに切って縦に4等分に切る。パプリカは5mm幅に縦に切る。
5 器にミニトマト、<3>、<4>を盛り付け、ココットに<1>を入れて添える。
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材料: 新じゃがいも 新玉ねぎ にんじん 豚こま切れ肉 スナップえんどう ミニトマト 粒マスタード ドライパセリ 粗びき黒こしょう 【A】 白ワイン コンソメ（顆粒） 砂糖 おろしにんにく 塩
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