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アスパラガーリックマヨ
見取り図
飯テロ！見取り図ミッドナイト
材料 (2人分)
アスパラガス 4本
塩 少々
酒 小さじ1/2
【A】
マヨネーズ 大さじ1
おろしにんにく 小さじ1/3
酢 小さじ1/2
いりごま（白） 適量
手順
1 アスパラガスは硬い部分の皮をむき、4〜5等分の斜め切りにし、耐熱皿に並べる。
2 塩と酒をまぶしてふんわりラップし、電子レンジ（600W）で　1分30秒加熱する。
3 粗熱がとれたら【A】を加えてさっと混ぜ合わせる。
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材料: 牛こま切れ肉 もやし にら にんじん にんにく 温かいごはん コーン（缶詰） サラダ油 ドライパセリ 【A】 しょうゆ 酒 砂糖 おろししょうが 片栗粉 ごま油 【B】 バター こしょう コンソメ（顆粒）
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