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チーズソースフライドポテト
見取り図
飯テロ！見取り図ミッドナイト
材料 (2人分)
フライドポテト（冷凍） 250g
薄力粉 大さじ1/2
牛乳 60ml
ピザ用チーズ 40g
揚げ油 適量
【A】
塩 小さじ1/2
粉チーズ 大さじ1
ドライパセリ 適量
手順
1 ボウルで牛乳と薄力粉を混ぜ合わせ、電子レンジ（600W）で30秒加熱する。一旦取り出し混ぜ合わせ、再度30秒加熱する。
2 ピザ用チーズを加えて軽く混ぜ、電子レンジで50秒加熱し、滑らかになるまで混ぜ合わせる。
3 揚げ油を中火で熱し、ポテトをカラッと揚げる。熱いうちに【A】を混ぜ合わせる。器に盛り付け<2>をかける。
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by 見取り図
材料: 生鮭 もやし にら 片栗粉 水菜 スライスチーズ バーガーバンズ サラダ油 【マヨソース】 マヨネーズ 牛乳 酢 おろしにんにく 【A】 味噌 酒 砂糖 みりん
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エピソード一覧

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