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くまさん卵焼き
超ときめき♡宣伝部
ロックオーン！ときめし発表会
材料 (2人分)
卵 3個
しょうゆ 小さじ2
はちみつ 大さじ1
焼海苔 少量
ロースハム 1/4枚
スライスチーズ 1/4枚
サラダ油 適量
手順
1 ボウルに卵を割り入れ、しょうゆ、はちみつを混ぜ合わせる。
2 卵焼き用のフライパンを中火で熱し、キッチンペーパーでサラダ油を薄くひく。
3 <1>の1/3量を流し入れて中火で焼き、半熟状になったら奥から手前に巻き、奥に移動させ、再びサラダ油をひく。
4 <3>を3回ほどくり返し、火が通ったら火から下ろす。
5 まな板にラップを敷き、<4>をのせ、箸を互い違いにのせてラップでピタッと包み、形を整え、5分ほどおく。
6 ラップを取り、1cm幅に切ったら、ハム、チーズ、のりでくまの顔を作る。
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