ぶどうアールグレイビール
材料 (2人分)
ビール 300ml
ぶどう 10粒
アールグレイ(茶葉) 5g
お湯 150ml
砂糖 小さじ2
手順
1 4粒は皮を剥き、残りは半分に切り種を取り除く。
2 お湯を沸騰させ、茶葉を入れて1分ほど煮たら、蓋をして1分おく。
3 皮を剥いたぶどうをボウルに入れ、フォークで潰し、残りのぶどう、砂糖、<2>を茶こしで濾しながら加え、5分ほどおく。
4 グラスに<3>、ビールを注ぐ。
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