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ほうれん草とコーンのペッパーチャーハン
本田よう一
つま弁　つまみ編
材料
ほうれん草 50g
とうもろこし（冷凍） 大さじ2
温かいごはん 1膳分
（100〜150g）
サラダ油　 大さじ1/2
塩 少々
しょうゆ 少々
粗びき黒こしょう 適量
手順
1 ほうれん草は根元を切り、さっと水洗いする。5mm長さに切る。
2 熱したフライパンにサラダ油と<1>、とうもろこしを入れて、さっと炒める。
3 ごはんを加えて、広げて、焼き付ける。全体を返して、焼き付ける。
4 塩、しょうゆで味付けをして、粗びき黒こしょうを散らして出来上がり。
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