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ミニライスバーガー（バンズ）
阪下千恵
親子で集まろ！キッチンランド
材料 (4人分)
ごはん（温かいもの） 茶碗4杯分
（700〜720g）
片栗粉 大さじ1と1/3
サラダ油（ごま油） 適量
その他
マヨネーズ 適量
トマトケチャップ 適量
レタス 適量
大人用
紅しょうが 適量
粒マスタード 適量
ピクルススライス 適量
焼海苔 適量
手順
1 ごはんに片栗粉を加えて軽くつぶすようにしながら混ぜる16等分にしてラップに包んで丸める。
2 ラップを一度開けて、別のラップで挟み、手でつぶして丸く形を整える。同様に16枚作る。
3 フライパンにサラダ油を中火で熱し、焦がさないように気を付けながら両面焼く。
4 <3>のライスバンズにお好みの具材をはさむ。焼き海苔でまいてもよい。
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