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デコポンで！スパイシートルネードクーラー
アインシュタイン
Barアインシュタイン
材料 (1人分)
白ワイン（辛口） 100ml
デコポン 1/2個
しょうがすりおろし 約5g
炭酸水 50ml～
氷 適量
ピンクペッパー お好みで
手順
1 デコポンを横半分に切り、飾り用の皮を切り口側からなるべく薄く細長くむいていく。（約1周程度）
2 グラスの中に<1>をクルクルとなるべく側面にはりつけるように巻き入れ、最後は切り込みを入れ、飲み口の部分に固定する。
3 デコポンの果汁を搾り（約30〜50ml程度）、<2>に注ぎ、しょうがすりおろし、白ワインを入れ、軽く混ぜる。
4 <3>に大きめの氷を数個入れ、炭酸水を注ぐ。お好みでピンクペッパーを砕き入れ、かき混ぜて完成。
5 ※混ぜすぎると炭酸が抜けてしまうため、グラスの底から上に上げるように混ぜる。
6 【お酒を使わない場合】 ワインのかわりにデコポンの果汁、炭酸水を増やして下さい。
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