マンゴーモヒート
材料 (1人分)
冷凍マンゴー 50g
すだち(お好みで) 1/4個
三つ葉 6本
はちみつ 小さじ2
ホワイトラム 45ml
炭酸水 150ml
適量
手順
1 三つ葉は葉の部分をちぎって、茎の部分は5cmくらいに切る。
2 グラスにホワイトラム、はちみつ、三つ葉の葉をいれ混ぜる。はちみつが溶けたら冷凍マンゴーを入れホイッパーなどで軽く潰す。
3 大きめの氷を数個入れて炭酸水を注いでマドラーで軽く混ぜる。お好みで、くし切りに切ったすだちを飾る。
4 【お酒を使わない場合】 カットマンゴーを40gに増やしてガムシロップを1個分足して調整してください。
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