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レモネードポキ
ONE N' ONLY
ワンエンキッチンバトル
材料 (2人分)
まぐろ（刺身用、柵） 180g
アボカド 1個
いりごま（白） 大さじ1
青ねぎ 適量
【A】
レモネード 大さじ3
しょうゆ 大さじ2
オリーブオイル 大さじ1/2
手順
1 まぐろは2cm角に切り、アボカドは種と皮を取って、2cm角に切る。
2 ボウルに【A】を混ぜ合わせ、まぐろを加えて混ぜる。落としラップをして冷蔵庫で10分ほど寝かし、味を馴染ませる。
3 食べる直前にアボカドといりごま（白）を<2>に加えてさっくりと混ぜる。器に盛り、小口切りにした青ねぎをふる。
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エピソード一覧

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