cookpadtv
サルサ冷しゃぶ
秋元真夏
まなったんのデキる嫁キブン
材料 (2人分)
豚肉（しゃぶしゃぶ用） 250g
ミニトマト 8個
玉ねぎ 1/4個（約50g）
ピーマン 1個
グリーンリーフ 適量
【A】
酒 大さじ1
砂糖 大さじ1
【B】
ケチャップ 大さじ3
レモン果汁 大さじ2
オリーブオイル 大さじ2
砂糖 大さじ1
塩 小さじ1/2
粗びき黒こしょう 少々
タバスコ お好みで
手順
1 玉ねぎは粗みじん切りにして耐熱皿に広げて乗せる。電子レンジ（600W）で30秒加熱し、粗熱を取る。
2 ピーマンは粗みじん切りにする。ミニトマトは8等分に切る。
3 ボウルに<1>、<2>、【B】を入れ混ぜ合わせる。なじんだら冷蔵庫で冷やしておく。
4 鍋に湯を沸かし【A】を入れ、再度沸騰させる。極弱火にし、豚肉を広げ入れ、肉の色が変わったら、ザルに上げて粗熱をとる。
5 器にグリーンリーフをひき、<4>を盛りつける。<3>をたっぷりと回しかける。
Liveアプリ
Liveを見るなら今すぐダウンロード！
app store google play
Liveアプリ
Liveを見るなら今すぐダウンロード！
app store google play
この配信で作った他のレシピ
はちみつレモンピクルス
by 秋元真夏
材料: レモン ミニトマト 大根 ズッキーニ 【A】 酢 水 はちみつ 塩 黒こしょう（ホール） ローリエ
レシピを見る
フルーツトマトソルベ
by 秋元真夏
材料: フルーツトマト 塩 オリーブオイル ミント
レシピを見る

エピソード一覧

卒業祝いはもちもちすき焼き

2/18 (土) 21:00〜22:00

2023年最初は洋風めで鯛めし

1/23 (月) 20:30〜21:30

手巻き寿司パーティー

12/27 (火) 21:30〜22:30

ほっこりロゼシチュー

11/21 (月) 18:30〜19:30

秋のほくほく韓国料理

10/22 (土) 21:30〜22:30

トマトたっぷり！ロールチキン

9/24 (土) 18:00〜19:00

もちもちニョッキでペスカトーレ

8/23 (火) 19:00〜20:00

夏野菜でオムカレー

7/27 (水) 18:00〜19:00

喫茶店気分のロールキャベツ

6/17 (金) 20:00〜21:00

フルーツたっぷり！ハワイアン

5/24 (火) 18:00〜19:00

春キブン！ピリ辛韓国料理

4/19 (火) 18:30〜19:30

春を感じる炊き込みご飯

3/14 (月) 18:30〜19:30

海老づくし！お手軽リゾット

2/28 (月) 18:30〜19:30

乃木坂46 SweetsParty

1/21 (金) 19:00〜20:00

ちょっと早めのクリスマス

12/21 (火) 18:30〜19:30

ほっこり和風ドリア

11/23 (火) 18:30〜19:30

ハロウィンおばけピザ

10/16 (土) 20:30〜21:30

秋を感じる！炊き込みご飯

9/22 (水) 20:00〜21:00

ミニトマトたっぷり！冷しゃぶ

8/19 (木) 19:00〜20:00

イタリアンなササミフライ

7/23 (金) 19:30〜20:30

夏のお肉丼＆りんご和スイーツ

7/6 (火) 18:00〜19:00

春の彩りアクアパッツァ

5/24 (月) 19:00〜20:00

春中華！さっぱり柑橘エビチリ

4/22 (木) 19:00〜20:00

春の天津飯

2/28 (日) 17:30〜18:30

2020年ラストは黒酢酢豚！

12/26 (土) 20:00〜21:00

あったか！ゆず塩おでん

11/16 (月) 19:00〜20:00

ハロウィーンにチーズリゾット

10/23 (金) 18:30〜19:30

秋のきのこグラタン

9/20 (日) 19:30〜20:30

夏のハワイアン料理

8/24 (月) 19:00〜20:00

夏のさっぱり和食！鯛茶漬け

7/30 (木) 20:30〜21:30

さっぱりヘルシー！よだれ鶏

6/28 (日) 19:00〜20:00

写真集発売記念に！カツレツ

3/26 (木) 21:00〜22:00

爽やかソースのハンバーグ！

2/27 (木) 19:30〜20:30

ピンクのベリーチーズフォンデュ

1/25 (土) 20:30〜21:30

焼いちゃうビーフシチュー

12/7 (土) 19:00〜20:00

ほっこりでデキる！定番和食

10/31 (木) 20:30〜21:30

プリプリ！2種のえび餃子

9/18 (水) 19:00〜20:00

ふわふわ！オムライス

8/19 (月) 21:00〜21:50

夏に食べたい！和風エスニック

7/29 (月) 19:00〜20:00

スタミナつけよう！豚キムうどん

6/28 (金) 21:00〜22:00

味はしっかり！ピンクの麻婆豆腐

5/28 (火) 21:00〜22:00

GWはみんな大好き！チキン南蛮

4/28 (日) 20:30〜21:30

春キブンのクリームパスタ

3/23 (土) 19:00〜20:00