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にんじんゴマ炒め
野上優佳子
おいしいお弁当の方程式
材料
にんじん 1/3本程度
ごま油 小さじ2
塩 少々
こしょう 少々
すりごま お好みの量
手順
1 にんじんは千切りにする。
2 フライパンにごま油とにんじんを入れて火にかける。中火で炒め、塩こしょうで味付け。最後にごまを振って混ぜる。
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